Польза ананаса для сердца, суставов и кожи
Чтобы в зрелом возрасте иметь отличное здоровье, нужно с молодости следить за правильным питанием. В первую очередь – это достаточное употребление фруктов и овощей всех видов, которые помогут снизить риск заболеваемости в старости. Недавно я рассказывала о чудодейственных свойствах одной из самых больших ягод – дыне, а теперь речь о фрукте, внешне очень напоминающем огромную шишку хвойных деревьев – о пользе ананаса.
Про ананас
О чудесном ананасе европейцы узнали по возвращении Христофора Колумба из одной из далеких заокеанских экспедиций в Южную Америку. Достаточно долгое время они считали фрукт экзотическим плодом и подавали на столах во время самых роскошных и богатых банкетов.
В настоящее время ананасы можно найти в продаже в любом супермаркете, во всех точках мира, довольно часто они украшают стол семей даже со средним достатком. К слову сказать, на родине ананаса, в странах Центральной и Южной Америки, его ценили не только за вкус – сладкий и неповторимый, а также за полезные свойства. На протяжении столетий местное население использовало плоды для лечения проблем с пищеварением и воспалениями.
Ананас. Калорийность
Свежий ананас, нарезанный кубиками, сложенными в обычную чашку, содержит всего 82 кал. При употреблении такое количество фрукта обеспечивает организм витамином С на 131% суточной дозы, обогащает кальцием, железом, витаминами (по 2%), белком, углеводами, натрием.
В ананасе совершенно отсутствуют жиры и холестерин.
Плод является кладом важных для жизнедеятельности организма витаминов и минералов, таких как тиамин, рибофлавин, фолиевая и пантотеновая кислоты, витамины А и В6, магний, марганец и калий, антиоксиданты и полифенолы.
Ешь ананасы и будешь здоровым! Что дает ананас организму?
1. Здоровая сердечно-сосудистая система
Высокое содержание калия и витамина С в ананасе благоприятно воздействуют на сердечную систему и помогают сердцу быть здоровым. Постоянное потребление ананаса
- понижает риски получения инсульта,
- оберегает от потери мышечной массы, снижения плотности костной ткани,
- предотвращает образование камней в почках.
2. Нормализация артериального давления
Достаточное содержание калия влияет на понижение высокого артериального давления и способствует его нормализации, а наличие натрия и калия вместе значительно уменьшает смертельные риски от многих причин.
3. Защита от астмы
Присутствие бета-каротина в ананасе дает возможность оберегать организм от астмы и проблем, связанных с работой дыхательных органов. Такой же эффект для здоровья оказывают и другие фрукты, богатые содержанием бета-каротина: брокколи, морковь, абрикосы, манго, папайя, тыква, мускусная дыня. Их по возможности нужно обязательно включать в свой дневной рацион.
4. Борьба с диабетом
Исследования ученых показывают: людям, страдающим сахарным диабетом, обязательно нужно придерживаться диет с высоким содержанием клетчатки. Средний ананас обеспечит организму 13 грамм необходимой массы, что составляет половину дневной нормы для женщин и третью часть нормы для мужчин.
5. Улучшение пищеварения
Волокнистая структура мякоти ананаса способствует нормализации работы органов пищеварения, помогает своевременному очищению кишечника и предотвращению запоров.
6. Борьба с болью в суставах
Свежие дольки ананаса поставляют организму важный фермент бромелайн, который способен эффективно бороться с суставными болями, симптомами артрита, снимать воспалительные явления и замедлять рост опухоли, сокращать восстановительный период после пластических операций. К слову сказать, свежий ананас считается единственным известным природным источником этого фермента.
7. Противодействие возрастным изменениям
Повышенное потребление фруктов, в том числе ананаса (3 и более порции в день) уменьшает скорость возрастных изменений в организме и не допускает прогрессирования дегенеративных процессов.
8. Защита организма на клеточном уровне от раковых заболеваний
Ананас – замечательный источник сильных антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами, способными вызывать онкологические заболевания. Витамин С и бета-каротин, содержащиеся в ананасе, защищают от рака простаты и толстой кишки, а бромелайн, содержащийся в фрукте уменьшает побочные эффекты от лучевой терапии.
9. Улучшение оплодотворения
Увеличение количества свободных радикалов пагубно действует на все органы, в том числе способно негативно отражаться на репродуктивной функции организма. Витамин С, фолиевая кислота, бета-каротин, медь и цинк, содержащиеся в ананасе оказывают позитивное влияние как на женщин, так и мужчин. Достаточное ежедневное употребление фрукта помогает забеременеть.
10. Снижение воспалительных процессов, ускорение исцеления
Выше упомянутый фермент бромелайн помогает уменьшению отечности, рассасыванию синяков, заживлению ран, снятию болевых ощущений после полученных травм и хирургических вмешательств. Также он эффективен при растяжениях мышц и незначительных ранах.
11. Улучшение состояние кожи
Антиоксидантные свойства витамина С проявляются положительно при различных повреждениях кожи, вызванных избытком ультрафиолетовых лучей, действием загрязненной среды. Витамин С влияет на выработку коллагена, улучшение общей текстуры кожи, уменьшение морщин и поддерживает состояние кожного эпителия на высоком уровне.
Сладкий ананас на вашем столе
Включайте в свой рацион больше свежих ананасов:
— чтобы плоды всегда были под рукой, отрежьте от ананаса нужную вам часть и порежьте кубиками. Сложите их в контейнер и сохраняйте в холодильнике на видном месте. В нарезанном виде вы сможете чаще использовать ананас в качестве добавки к готовым блюдам – салатам, сыру, овощам на обед или ужин,
— добавляйте ананас к мясным деликатесам – любимым шашлыкам, стейкам, курице вместе с красным луком и помидорами черри,
— используйте нарезанные кубики ананаса для приготовления фруктового салата с мандаринами, виноградом и клубникой, дополнительно посыпьте его несладкой тертой кокосовой стружкой,
— приготовьте свой собственный сок из ананаса. Нет ничего лучше свежего фруктового сока по утрам. Когда вы пьете такой сок, ощущаете двойное наслаждение – от вкуса и отсутствия консервантов, а также сахара.
Ананасовый сок
Вкус ананасового сока знаком многим, поскольку его свободно можно купить в супермаркетах. Некоторые пробовали его в коктейлях, например – пино коладе, основным ингредиентом которого также является сок из ананаса. В отличие от других фруктовых соков, сок ананаса настолько сладкий, что в него совсем не надо добавлять сахар.
Чашка сока (до 250 грамм) имеет около 130 калорий, содержит кальций и магний (по 30 мг), витамин С (25 мг), железо.
Сок, как и сам ананас, обладает рядом полезных свойств, главные из которых:
- противовоспалительные,
- противораковые,
- защита сердца,
- профилактика против развития катаракты,
- повышение функций оплодотворения,
- снижение болей в суставах,
- противодействие симптомам астмы.
Ананасовый сок полезный и восхитительный. Его можно употреблять готовым или приготовленным самостоятельно в домашних условиях.
Сладкий ананас – всегда желанный гость на нашем столе. Чаще употребляйте его в свежем виде, создавайте с ним полезные и вкусные блюда из мяса, рыбы, сыра, овощей и фруктов. Пейте ежедневно ананасовый сок, ведь польза ананаса для организма неоспорима!
Оставайтесь всегда молодыми и активными, развивайте свои таланты и будьте счастливы. Пусть здоровый образ жизни и правильное питание помогают Вам преодолевать все преграды и покорять жизненные вершины!
Related Articles
Губная помада (ALOE LIPS) как аптечка первой помощи
Вам кажется это странным или даже смешным? Вы не верите в то, что губная помада, действительно, может применяться не по своему
Упрямые растяжки на коже? Помогают оливковое масло и Алоэ
Растяжки на коже – это как зарубки-напоминания, свидетельствующие о том, что в какой-то период жизни в силу определенных обстоятельств мы
Форевер Чеснок -Тимьян — очищение организма от шлаков и антибиотик
Я хочу рассказать Вам о великолепном продукте для здоровья всей семьи, каким является ФОРЕВЕР ЧЕСНОК — ТИМЬЯН. Целебные свойства чеснока
Люблю так ананасы. Жаль, что и сезон все таки небольшой, и дорогие такие сейчас… А польза ананасов — ой, даже вот от аромата уже хорошо, был бы только спелый….
Ирина, очень рада Вам..) Конечно, ананас немного дороговат, но сколько в нем полезностей, особенно для людей старшего возраста. А ведь лекарства и лечение стоят тоже немало…
Ананас очень вкусный, главное купить его спелым. Теперь я понимаю насколько он полезен для нас.
С удовольствием съедая ананас, вряд-ли мы думаем о его пользе…А ведь оказывается, не только лакомство..)