Водоросли спирулина — продукт долгожителей
Приверженцы здорового питания, как правило, выбирают для себя самые полезные продукты. Один из них – водоросли спирулина. К этому морскому растению с уверенностью можно прикрепить приставку супер, хотя практически я не употребляю ее, характеризуя те или иные продукты питания. Как говорят: «На вкус и цвет – товарища нет», а вкусы у всех очень разные. Тем не менее, спирулина – супер-продукт.
Что представляют собой водоросли спирулина?
Это — морское растение, чрезвычайно богатое хлорофиллом и питательными веществами. В спирулине содержится невероятно высокое количество белка, антиоксиданты и витамины группы В. Если эти водоросли собраны из чистых морских водоемов, они являются одним из самых мощных источников полезных веществ.
Высокая концентрация полезного минерала – железа и растительных белков в спирулине делает ее идеальным продуктом питания для женщин во время беременности , больных — в послеоперационный период и в любое другое время, когда иммунная система человека нуждается в особом укреплении.
Преимущества водорослей спирулина
Не совсем обычное на вкус растение является отличным источником необходимых организму веществ:
— белка, содержание которого сопоставимо с количеством в яйцах. Спирулина является отличным источником самого высококачественного белка, который легко усваивается организмом;
— витамином В1 (тиамином), который принимает активное участие в процессах переваривания жиров и белков. Он способствует увеличению внутренней энергии, положительно влияет на зрение и умственные способности, улучшает функционирование нервной системы;
— железа, которое особо ценят в спирулине веганы и вегетарианцы, поскольку она является одним из самых лучших растительных источников этого крайне необходимого организму минерала.
— кальция, содержание которого более чем в 26 раз выше, чем в общеизвестном продукте – молоке.
Кроме вышеперечисленных элементов, спирулина богата витаминами А, С, D, E и практически всем рядом витаминов группы В – от В1 до В9. В ней более 15 важных минералов, необходимых для жизнедеятельности всех систем организма – нервной, сердечно-сосудистой, костной, мышечной, дыхательной и других.
Спирулина является также богатым источником необходимых организму аминокислот, в том числе линоленовой, проявляющей противовоспалительные свойства. Водоросли спирулина – один из немногих натуральных продуктов, содержащий эту кислоту.
В водорослях спирулина также содержатся полезные полиненасыщенные жирные кислоты Омега — 3, 6, 9 и особо высок удельный вес Омега-3, что делает их чрезвычайно ценным продуктом питания.
Полезные свойства водорослей спирулина
1. Регуляция уровня сахара в крови
Спирулина особо полезна для естественного регулирования уровня сахара в крови и может быть столь же эффективна для организма, как лекарства для диабетиков. Исследования ученых показывают, что употребление водорослей помогает естественно, а главное — долгосрочно снижать высокий уровень сахара в кровеносной системе.
2. Антиоксидантная защита
Об антиоксидантных свойствах продуктов я рассказываю почти в каждой статье. Антиоксиданты – это вещества, которые замедляют старение и помогают бороться со многими болезнями, они являются сильнодействующими веществами, которые защищают клетки человеческого организма от повреждений. Исследования ученых подтверждают необходимость ежедневного употребления продуктов, богатых антиоксидантами и спирулина в этом смысле – отличный выбор.
Антиоксидант, который делает спирулину уникальным, называется фикоцианином и он является мощным противовоспалительным средством. Исследования ученых показали, что антиоксидантные свойства спирулины в 4 раза превышают подобные свойства черники, которая не нуждается в особой рекламе.
3. Противоаллергические свойства
Исследования полезных свойств водорослей спирулина показывают, что они могут быть полезны для тех, кто страдает аллергией и аллергическими реакциями, поскольку уменьшают заложенность носа, чихание и зуд.
4. Очищение организма от токсических веществ
Спирулина помогает выводить тяжелые металлы из организма. А хлорофилл, содержащийся в спирулине, способствует выведению токсинов, накапливающихся в кровеносных сосудах и укреплению иммунитета. Научные исследования показали, что 5 граммов спирулина в сутки в сочетании с добавками цинка помогают в два раза снизить крайне опасное действие мышьяка!
Новые данные исследований свидетельствуют о том, что водоросли спирулина также полезно употреблять для нейтрализации радиоактивных излучений и последствий лучевой терапии.
5. Повышение физической выносливости
Морские водоросли спирулина усиливают сжигание жира во время физических упражнений. К тому же, они защищают мышцы от физического перенапряжения и повышают их выносливость.
Как употреблять водоросли спирулина?
При выборе водорослей спирулина убедитесь, что они являются экологически чистыми. Купить их можно в таблетках, порошках, капсулах, гранулах, которые размешивают с водой или разжевывают перед едой, запивая кисломолочными напитками. Кстати, это также полезно и для зубов, поскольку в составе спирулина присутствует фосфор.
До употребления водорослей обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, который даст полезные рекомендации относительно дозировки и режима приема данного полезного продукта.
Спирулина является одним из самых ценных продуктов питания. Долгожители Земли – японцы употребляют эти водоросли ежедневно и неудивительно, что они активны и трудоспособны даже в довольно преклонном возрасте. Продолжительность их жизни намного выше, чем в других высокоразвитых странах. Если вы также стремитесь жить без болезней до глубокой старости и поддерживать себя в отличной форме – подключайте в рацион водоросли спирулина и наслаждайтесь активностью и крепким здоровьем в течение долгих-долгих лет.
Здоровья, долголетия Вам и наслаждения от каждого прожитого активного дня!
Если Вы узнали что-то новое для себя, Вы можете рассказать об этом своим друзьям, нажав кнопочки социальных сетей. Я буду Вам признательна и благодарна.
Оставляйте свои комментарии и отзывы, мне всегда интересно узнать Ваше мнение по данному вопросу.
Related Articles
9 факторов, указывающих, что нужно почистить печень
Печень является одним из наиболее важных органов человеческого тела. Она обладает достаточными размерами и отвечает за функции, имеющие для организма
Высокое давление и почки взаимозависимы
На цифры повышенного кровяного давления не все и не всегда обращают внимание (особенно при первых недомоганиях), чаще воспринимая его как
Чем полезны семена мака?
Без сомнения, эти семена знают и пробовали абсолютно все. Начиная с раннего возраста, мы отдавали должное булочкам, бубликам, куличам и
Да… если в таблетках, то можно. Но вот саму морскую капусту я не люблю. Хотя и понимаю, что полезно.
У меня схожее отношение. В детстве меня не кормили морской капустой и, очевидно, ее вкус я до конца не распробовала. Пытаюсь сделать это сейчас…