Польза орехов для организма

Польза орехов для организма

В холодное время нашему организму всегда не хватает витаминов и минералов, содержащихся в натуральных продуктах потому, что зимой мы употребляем их в гораздо меньших количествах. По этой причине практически все врачи рекомендуют в этот период включать в дневной рацион орехи и полезные семена. Польза орехов известна издавна. Они содержат белки, большое количество полезных жиров, витамины группы В и Е, минералы, антиоксиданты и их соединения, флавоноиды.

ТОП-7 пользы орехов для поддержания здоровья

1. Регулируют уровень холестерина

Орехи богаты энергией и питательными веществами. Содержание в них мононенасыщенных жиров помогает снизить уровень вредного и повысить содержание полезного холестерина.

2. Предотвращают заболевания сердца

Употребление орехов способствует предотвращению болезней сердца и инсультов. Орехи содержат большое количество хорошего холестерина, который уменьшает наличие опасного холестерина в крови, а также гарантирует, что он не откладывается на стенках сосудов и кровеносных артерий. Таким образом, орехи снижают шанс образования тромбов, которые могут серьезно вредить состоянию сердечно-сосудистой системы.

Вторым ощутимым преимуществом орехов является содержание в них аминокислоты L-аргинин, расслабляющей кровеносные сосуды и расширяющей их в местах сужения. Когда кровеносные сосуды находятся в расслабленном состоянии, кровь течет свободно, снижается артериальное давление. В такой ситуации не образуются сгустки крови, которые могут стать причиной серьезных проблем в организме. К тому же в составе орехов обнаружен флавоноид ресвератрол, ингибирующий активность ангиотензина, заставляющего сжиматься кровеносные сосуды. Это индуцирует высвобождение оксида азота, известного вазодилататора.

В целом, орехи являются одним из лучших продуктов для поддержания здорового сердца. Диета, в которой орехи используются очень часто (например, средиземноморская), способствует заведомо низкому уровню заболеваний сосудов и сердца.

Исследования ученых показывают, что у людей, ежедневно потребляющих орехи, более здоровое сердце по сравнению с другими.

Всего 30 граммов орехов в день помогает сердцу на протяжении жизни оставаться здоровым.

3. Противодействуют раковым заболеваниям

Орехи отличаются высоким содержанием жирных кислот Омега-3, обладающих противовоспалительными свойствами и помогающих контролировать кровяное давление, а также предотвратить рак молочной железы, толстой кишки и простаты.

Высокий уровень клетчатки способствует работе кишечника и улучшению пищеварения, что значительно снижает вероятность возникновения некоторых видов рака желудочно-кишечного тракта.

Полифенольные флавоноиды, содержащиеся в орехах, помогают защитить организм от злокачественных опухолей, сердечно-сосудистых и дегенеративных заболеваний нервной системы, болезни Альцгеймера.

4. Помогают при лечении артрита и депрессии

Употребление орехов оказывает благоприятное воздействие на лечение ревматоидного артрита и глубокой депрессии.   

полезные свойства орехов

5. Способствуют усилению процессов кроветворения 

Орехи являются богатым источником полезных для организма минералов — калия, марганца, кальция, железа, магния, цинка, фтора, селена.

Марганец является одним из самых мощных антиоксидантов, способных блокировать свободные радикалы.

Калий помогает контролировать кровяное давление и ритмичность работы сердца. Он работает как сосудорасширяющий элемент и способствует снижению артериального давления, защите сердца от негативных внешних воздействий.

Медь и железо способствуют увеличению количества красных кровяных телец и необходимы для их надлежащего функционирования. Эти два минерала являются активными компонентами кроветворения и облегчают симптомы анемии, возникающей из-за дефицита железа, вследствие которого появляются усталость, головокружение, проблемы с желудком и расстройством сна.

Фтор защищает от кариеса и помогает предотвратить проблемы с зубами.

польза орехов для здоровья

6. Обеспечивают антиоксидантную защиту

Содержащийся в орехах в высокой концентрации витамин Е является мощным антиоксидантом. Он блокирует свободные радикалы – побочные продукты клеточного метаболизма, являющиеся причиной развития широкого спектра опасных заболеваний, в том числе рака. Кроме того, витамин Е стимулирует здоровье слизистых оболочек глаз и кожной поверхности, защищая от агрессивности внешней среды. Он предотвращает образование морщин и преждевременное старение, повышает иммунную и метаболическую функции, усиливает защитные свойства организма.

Наличие в ядрах витаминного комплекса В является важным элементом для здоровья.

7. Улучшают пищеварение и помогают сбросить лишний вес 

Ежедневное употребление орехов способствует пищеварению и снижению веса.

Каждая разновидность орехов имеет свой уровень клетчатки – одного из самых полезных и универсальных элементов для пищеварительного процесса, поскольку она стимулирует перистальтику гладкой мускулатуры кишечника, чем снижает вероятность развития многих заболеваний пищеварительной системы. Кроме того, клетчатка помогает очистить сосуды от избытка холестерина, в частности жирных кислот Омега-6.

К тому же клетчатка в орехах помогает высвобождению гормона голода, накапливающегося у людей, страдающих ожирением от переедания. Это делает орехи ценным продуктом для тех, кто стремится снизить свой вес. Ценность орехов возрастает еще больше в связи с тем, что они содержат достаточное количество питательных веществ и полезных витаминов, но особо не увеличивают общую калорийность рациона.

Для здоровья всего организма полезны грецкие и кедровые орехи, а также миндаль, кешью, фундук, фисташки, арахис, макадамии. В идеале нужно употреблять до 30 грамм орехов в день. Конечно, взвешивать нужное количество ежедневно никто не будет. Тогда переведите вес в штуки или столовые ложки (например, 15 ядер миндаля или 2 столовые ложки кедровых орехов) — так отмерять гораздо легче. Если вы купили смешанные орехи – то горстки будет вполне достаточно, чтобы получить здоровую дозу витаминов и минералов.

Польза орехов для организма огромна, выбирайте свои любимые и будьте здоровы!

Если Вы узнали об орехах новое для себя,  Вы можете рассказать об этом своим друзьям, нажав кнопочки социальных сетей. Возможно, для них, их родных и близких эта информация будет более чем актуальной. А я буду Вам искренне признательна и благодарна.  


Related Articles

Хурма Фото. Польза и вред

В осенне-зимний период, когда организму не хватает дневного света, витаминов, растительной клетчатки обогатите свой рацион удивительно вкусными плодами хурмы. Начиная

Завораживающая ароматерапия, ч.2

Чарующие запахи природы никого не могут оставить равнодушным. Мы чувствуем их на уровне подсознания и, как говорят психологи, обычно выбираем

Растение чертополох — целитель тела и отрада для души

Растение чертополох знает каждый, кто рос невдалеке от полей и лесов. Его второе распространенное известное название — расторопша. Он также

No comments

Write a comment
No Comments Yet! You can be first to comment this post!

Write a Comment

Your e-mail address will not be published.
Required fields are marked*